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歷史上，到底誰是最愛吃蟹的人？

南農(nóng)大肖茂華教授團(tuán)隊(duì)來昆接洽科研項(xiàng)目推進(jìn)工作

徐鋼春研究員帶隊(duì)來昆推進(jìn)大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院建設(shè)工作

喜訊！九三學(xué)社科技助農(nóng)專家小院建成揭牌

2月8日，九三學(xué)社科技助農(nóng)專家小院揭牌儀式在昆山市陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院舉辦。九三學(xué)社蘇州市委專職副主委謝劍峰，昆山市委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、市僑辦主任、市僑聯(lián)主席李燕，以及昆山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人等出席揭牌...

春放春養(yǎng)，好蟹在成長

冬去春來，氣候溫潤，萬物生長，也是陽澄湖大閘蟹春放春養(yǎng)的大好時(shí)節(jié)。趁著近日天氣晴好，大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院組織進(jìn)行蟹苗投放，為今年的螃蟹養(yǎng)殖播下豐收的種子。養(yǎng)好蟹，首先是蟹苗。天色尚早，養(yǎng)殖員們就在園區(qū)扣蟹...

春節(jié)談吃 | 品蟹團(tuán)圓，年味共享

幸福就是美食在鍋家人在左，愛人在右團(tuán)團(tuán)圓圓，健康快樂新春的序幕已然拉開陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院在這里祝您和家人團(tuán)團(tuán)圓圓歡樂過大年新年品蟹，好兆頭眾所周知，作為中華流傳千年的美食大閘蟹早已成為中國象征文化...

養(yǎng)蟹必讀：蟹大小，看水草

養(yǎng)蟹要養(yǎng)水，養(yǎng)水要種草蟹塘中水草種植和維護(hù)的好壞是養(yǎng)蟹成敗的關(guān)鍵那么在養(yǎng)殖過程中如何管理和養(yǎng)護(hù)水草呢冬寒未去陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院基地正熱火朝天的種植水草跟著小編一起來看看吧水草的選擇目前常見的水草種...

首屆昆山陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展研討會(huì)在昆召開

2022年11月11日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科教司、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院指導(dǎo)，昆山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心共同舉辦首屆昆山陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展研討會(huì)暨農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣工作推進(jìn)會(huì)。中國水產(chǎn)...

昆山市陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院：精心養(yǎng)好“一只蟹”，用心打造新標(biāo)桿

經(jīng)過一年的養(yǎng)殖周期，昆山市陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院交出了一張極具“含金量”的成績單：新品種、新技術(shù)、新模式得以試驗(yàn)，特色苗種、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)融合全面示范。塘間測產(chǎn)顯示，部分試驗(yàn)池塘雌蟹規(guī)格達(dá)4.5兩，雄蟹規(guī)...

“蟹”逅至味，嘗鮮正當(dāng)時(shí)！

沒有一只大閘蟹能活著爬出巴城就如沒有一只鴨能活著逃出北京巴城人對吃大閘蟹的熱愛已延續(xù)千年但怎么吃？陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院告訴你：學(xué)問大著呢！養(yǎng)蟹能手眾所周知，陽澄湖是大閘蟹的故鄉(xiāng)。陽澄湖水質(zhì)獨(dú)特，陽光...